単品商品

山蕗と山椒の実を、筍・椎茸・昆布とともに煮あわせています。ぶぶ漬（京のお茶漬けの呼称）に最適なところから、"ぶぶ漬しぐれ"と名付けました。

「漬物の日 限定」から、一年中お召し上がりいただける【新定番】に。

自社農園の『 ちりめん赤紫蘇 』を使用したこの赤紫蘇ドリンクは、「 色よし、味よし、香りよし 」の三拍子がそろっています。

ちりめんじゃこを醤油で浅炊きし、香りよい紫蘇と合わせました。

山蕗を、椎茸とともに煮たて、しょうがの風味が食欲をそそる佃煮です。

紫蘇の風味が爽やかに香る、上品な味わいの一品。軽い歯ごたえと深い味わいが楽しめます。

若筍の、特に上部の柔かい部分のみを厳選しております。 かつお風味のやさしい味に仕上げました。

袋を開ければあら不思議、アチコチから手が伸びてくる。 今日もPOPにはじけて、京から笑顔を作る人気者。

くちに含んだ瞬間に広がる赤紫蘇の香りと、ぷるんとした食感の特製ゼリーができました。

くちに含んだ瞬間に広がる赤紫蘇の香りと、ぷるんとした食感の特製ゼリーができました。

くちに含んだ瞬間に広がる赤紫蘇の香りと、ぷるんとした食感の特製ゼリーができました。

京都を代表する伝統野菜「九条ねぎ」を、あっさりと仕上げた風味豊かなお漬物です。九条ねぎ特有のやわらかな甘みと香りをそのままに、ほどよい塩味がごはんのお供にもぴったり。

京都の伝統漬物 志ば漬に、ほどよい酸味の梅と、香り豊かなかつお節を組み合わせた「志ば漬きざみ梅かつお仕立」。

ながいも、小松菜、しめじを合わせ、素材それぞれの持ち味を活かしながら、しょうゆベースで漬け込んだお漬物です。

【2026年 新漬】 京都大原で育った香り高い“ちりめん赤紫蘇”と、国産の新鮮な“茄子”を“赤穂塩”だけで丁寧に漬け込み、じっくり自然乳酸発酵させました。

志ば漬をフリーズドライし、海苔やあられと一緒にお茶漬の素にしました。ご飯に載せ、お湯をかけるだけで、志ば漬茶漬けになります。かさばらず、軽いのでお土産に最適です。

自社農園の『 ちりめん赤紫蘇 』を使用したこの赤紫蘇ドリンクは、「 色よし、味よし、香りよし 」の三拍子がそろっています。

自社農園の『 ちりめん赤紫蘇 』を使用したこの赤紫蘇ドリンクは、「 色よし、味よし、香りよし 」の三拍子がそろっています。