浅漬のお漬物

【全国どこでも送料無料】 漬物の日-10月-限定「京野菜・九条ねぎ」と一緒に、季節限定のお漬物や、定番人気のお漬物が一度でご注文いただける特別なセット。

京都を代表する伝統野菜「九条ねぎ」を、あっさりと仕上げた風味豊かなお漬物です。九条ねぎ特有のやわらかな甘みと香りをそのままに、ほどよい塩味がごはんのお供にもぴったり。

ながいも、小松菜、しめじを合わせ、素材それぞれの持ち味を活かしながら、しょうゆベースで漬け込んだお漬物です。

独特の「シャキシャキ」とした食感の良い歯ごたえのながいもを柚子風味で漬けました。

なの花をあっさりと漬け込んだ、緑が鮮やかなお漬物です。
胡麻、マヨネーズ、お酢などを付けて、和食、洋食といろいろなお料理に添えてお召し上がりください。

京野菜みぶ菜をさっぱりと漬けています。お好みで、お醤油を少し垂らしてお召し上がりください。

さっぱりと浅漬けにした赤かぶのお漬物です。みやびな紅色の皮と、かぶら特有の甘みを生かして漬けました。

かぶらを一枚一枚丁寧に、伝統の技で仕上げました。上品な甘さと歯ざわりをぜひどうぞ。

清涼感あふれる浅漬けタイプのお漬物です。白菜で包んだおにぎりも、ぜひ一度お試しください。じわっとした旨みがごはんを包み込みます。おいしいですよ！

とれたて茄子に、昆布の旨みを添えて浅漬けにしました。ひとくち噛めば、まろやか味が口の中にじんわり広がります。

日の菜の持ち味である辛味と、自然の薄紅色を生かして、低塩であっさりと漬けました。日の菜大根の、歯切れの良さも特長です。 少しお醤油を付けていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

きゅうり・茄子・みょうが・生姜をあわせて漬けました。素材それぞれの風味が調和して、おいしさが一層引立ちます。お好みで、一口大に切ったり、細かく刻んでお召し上がりください。

素材を生かして水茄子をさっぱり上品な浅漬けに仕上げました。色味も美しく、季節を感じる一品です。

鮮やかな黄色が食卓を飾る、すっきり味のかぼちゃです。 瓜科らしいコリコリの歯ごたえと、かぼちゃ特有のほのかな 甘味をお楽しみください。

京野菜の壬生菜（みぶな）を刻んで、人参と生姜をあわせて漬けました。京都ではおなじみのお漬物です。ご飯にまぜておにぎりにしても美味しい一品です。

醤油を少したらしてみたり、お酒のお肴に。わさびの風味と山いも独特の食感をお楽しみ下さい。

果肉のみずみずしさに旨みが染みて、歯ざわりさわやかに冷蔵庫できりりと冷やすと更に美味です。ついついつまんでしまう、そんな胡瓜の漬物です。

一玉、まるごと、贅沢に。京の知恵が息づく「お玉はん」。

大根の甘味とシャキシャキ感を生かしました。そのままで、または醤油をちょっとたらして…。お気軽におつまみください。

大根の甘みとシャキシャキした歯ごたえが、紫蘇の爽やかな風味にマッチした一品です。鮮やかな色合いもお楽しみください。