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佃煮・ふりかけ

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ぶぶ漬しぐれ LLP

販売価格 ¥ 691 税込
山蕗と山椒の実を、筍・椎茸・昆布とともに煮あわせています。ぶぶ漬(京のお茶漬けの呼称)に最適なところから、"ぶぶ漬しぐれ"と名付けました。

志その素

販売価格 ¥ 378 税込
白湯にひとつまみ入れて、さわやかな風味を楽しむもよし。熱いごはんの彩りにしますと、しその香りを一層お楽しみいただけます。

志その香り

販売価格 ¥ 378 税込
昆布と白胡麻にしその香りをきかせたふりかけです。 熱い一膳のごはんに、お弁当のおにぎりにどうぞ。

志そちりめん LLP

販売価格 ¥ 691 税込
ちりめんじゃこを醤油で浅炊きし、香りよい紫蘇と合わせました。

山椒ちりめん LLP

販売価格 ¥ 691 税込
山椒の風味も香ばしく、丁寧に炊き上げたちりめんじゃこです。

ぶぶ漬しぐれ LP

販売価格 ¥ 496 税込
山蕗と山椒の実を、筍・椎茸・昆布とともに煮あわせています。ぶぶ漬(京のお茶漬けの呼称)に最適なところから、"ぶぶ漬しぐれ"と名付けました。

ふきのとうしぐれ

販売価格 ¥ 496 税込
ふきのとうの軸とふきを刻んで炊きました。甘辛く、ふきのとうの香る佃煮は、温かいご飯にぴったりです。ご飯にのせて熱いお茶をかけてもよし、おにぎりの具にしてもよし。様々な食べ方をお楽しみいただけます。

しめじ山菜しぐれ LP

販売価格 ¥ 496 税込
しめじと山蕗(やまふき)などの山菜を昆布とあわせ、淡口醤油で味わい深い佃煮に仕上げました。
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