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  • 京の冬の風物詩「千枚漬」今年も販売を開始しました!
  • ご好評いただいた「土井の瓶詰ギフト」の単品販売を始めました。
  • オンラインショップがリニューアルオープンいたしました。ぜひご利用下さいませ。

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土井志ば漬本舗のお漬物レシピ

過去のレシピはこちら

お玉はんとトマトの柚子こしょうマリネ.jpg お玉はんとトマトの柚子こしょうマリネ
今回は人気なお漬物「お玉はん」を使い、「柚子こしょうマリネ」を作りました。この時期のお玉はんは、新玉ねぎを使用しているので、たまねぎの甘みが感じられます。今回使用した柚子こしょうは、自社農園で採れた柚子から作っています。みなさまぜひ、お試しくださいませ。
レシピ画像 春キャベツゆず仕立とホタルイカのパスタ
今回は旬のお漬物「春キャベツゆず仕立」と「ホタルイカ」を使い、美味しい「パスタ」を作りました。 ホタルイカは、目、口、軟骨を取ると口当たり良く食べることができます。 「春キャベツゆず仕立」のゆずの香りがアクセントになっていて、海の香りにさわやかが感じられます。 みなさまぜひ、お試しくださいませ。
レシピ画像 お玉はんのチヂミ
今回は人気のお漬物「お玉はん」を使い、「チヂミ」を作りました。 お漬物の玉ねぎを使用することで、下味が付いており、そのまま何も付けずにお召し上がりいただいても美味しく仕上がっています。 みなさまぜひ、お試しくださいませ。
レシピ画像 春キャベツゆず仕立の炒め物
今回は旬のお漬物「春キャベツゆず仕立」を使い、豚肉の炒め物を作りました。ニンニクで下味を付けた豚バラ肉とゆずが香る春キャベツの相性がばっちりです。みなさまぜひ、お試しくださいませ。

京ブランド認定商品

ブランドロゴマーク

弊社の「志ば漬」、「千枚漬」、「すぐき漬」は、京都府食品産業協会から【京ブランド食品】の認定を受けました。 【京ブランド食品」は、京都の長い歴史の中で、厳選された素材と伝統的な製法によりつくられた「ほんまもん」の味。 昔ながらのお漬物を、皆様の食卓へお届けいたします。

お電話でのご注文

0120-44-2315(平日 9:00~17:00)
※固定電話のみ

※お電話でのご注文の場合はオンライン限定商品をご注文いただけません。また、送料も通常の宅急便料金になりますことあらかじめご了承ください。

※電話口にてお電話での通信販売ご希望の旨をお申し出ください。

※代表:075-744-2311(携帯電話からはこちらへお掛けください。)