胡瓜なら漬 / 漬物 京都 京漬物 78g 漬物屋 ご飯のお供 京都駅 三大漬物 老舗 土産 お取り寄せ ギフト 贈答 お返し 京漬け物 大原 創業125年 天然
商品番号
13781
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きゅうりを塩漬けにした後、酒粕とみりん、砂糖を使い、丁寧に漬け込んで仕上げた「胡瓜なら漬」。
塩度の異なる「粕床」に三度漬けすることで、きゅうりならではの小気味よい歯切れをほどよく残しながら、酒粕の芳醇な香りと、熟成によって深まった甘みや旨みを引き出しています。噛むたびに広がる風味豊かな味わいと、なら漬ならではのべっこう色も食欲をそそります。
刻んでポテトサラダやタルタルソースに加えるのもおすすめ。きゅうりの歯ごたえと熟成された旨みが、いつもの料理に新たなおいしさを添えてくれます。