【「新漬紫蘇まつり」限定品】
「胡瓜 志そ仕立」 8/6 AM7:59まで
商品番号
22290
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【「新漬紫蘇まつり」限定品】
胡瓜と赤紫蘇、生姜が織りなす京の涼味。
みずみずしい胡瓜に一本一本丁寧に切れ込みを入れ、刻み生姜を挟み込んで、香り豊かな赤紫蘇とともに漬け上げました。
口に運ぶと、胡瓜のシャキッとした歯切れの良い食感のあとに、生姜の爽やかな香りとほどよい辛みがふわり。さらに赤紫蘇の上品な風味とやさしい酸味が重なり、後味はすっきりと爽やかです。
胡瓜に切れ込みが入っていることで漬けだれがほどよくなじみ、胡瓜の中までしっかりと旨みがひたるのも美味しさの秘訣。生姜のシャキシャキとした食感も良いアクセントとなり、ひとくちごとに心地よい食感の変化をお楽しみいただけます。
見た目にも鮮やかな赤紫蘇の彩りは、食卓に涼やかな季節感を添えます。暑い季節の箸休めはもちろん、ご飯のお供やお酒のおつまみにもおすすめの一品です。
※「新漬紫蘇まつり」は8月1日(土)～7日(金)となります。
販売期間
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