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なめたけのほうれん草和え

レシピ写真

今回は弊社の「なめたけ」を使い、ほうれん草の和えものを作りました。「なめたけ」は新鮮な国産のえのき茸を丁寧に炊き上げたお漬物です。シャキシャキとした独特の食感を持つ「なめたけ」と栄養たっぷりのほうれん草はよく合います。シンプルで簡単なお料理ですので、みなさまも是非一度お試し下さい。

材料(1人分)

なめたけ
1/2瓶
ほうれん草
適量
かつお節
適量
  • 材料

    材料

  • 1 ほうれん草はさっと茹でて、流水で流し、水気を取り約3cmぐらいの長さに切っていく

  • 2 ボウルになめたけ、ほうれん草を入れてよく混ぜ合わせる

  • 3 仕上げにかつお節をのせて完成