今回は「おかず京漬物ぬか漬大根」を使い、麻婆豆腐を作りました。当店の「生姜仕立おかず京漬物シリーズ」は、かけるだけで食卓が“パッ”と華やぐ味わいになるお漬物です。しょうがのピリッとした味と麻婆豆腐の辛さがバランス良く、食欲をそそります。 みなさまも是非一度お試し下さい。
材料(2人分)
- おかず京つけもの ぬか漬大根
- 1袋
- 麻婆豆腐の素(丸美屋)
- 1回分
- 豆腐
- 1丁
- ねぎ
- 適量
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1 トロミ粉液を作る。
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2 フライパンに麻婆豆腐の素1回分、水180ml、豆腐、おかず京つけもの(ぬか漬大根)を入れて火をつけ、軽く混ぜながらひと煮立ちさせる。
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3 一旦火を止め、トロミ粉液をよくかき混ぜてから少しずつまわしかけ、全体を混ぜ合わせる。
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4 再度火をつけ、中火で全体を混ぜながら煮込み、トロミがついたら出来上がり。
おかず京つけもの ぬか漬大根
販売価格
¥
432
税込
かけるだけで食卓が“パッ”と華やぐ味わいに。しょうがのピリッとした辛味が食欲をそそります。 ご飯はもちろん、冷奴、そうめんなどの薬味としてもおいしくお召し上がりいただけます！