土井志ば漬本舗オンラインショップ
夏野菜の茄子・胡瓜・茗荷を、大原特産のちりめん赤紫蘇で漬込みました。伝統の乳酸発酵のおいしさをぜひ。
すぐき菜を土井伝統の製法で漬けあげました。程よい酸味で上品な味わいです。
胡瓜・茄子・茗荷・生姜、それぞれの野菜を合わせて漬けました。
大根の甘味とシャキシャキ感を生かしました。
とれたて茄子に、昆布の旨みを添えて。ひとくち噛めば、まろやか味が口の中に広がります。
涼感を呼ぶ彩りに、さわやかな歯ごたえ。お好みで醤油をたらしても美味。
昆布の旨みが、あっさり味の白菜をまろやかにしています。
大根の甘味と紫蘇の爽やかな風味がマッチした一品です。
※一部に大豆・小麦・ごまを含む
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